Cẩm Tú Nguyễn
How to cut fruit like a good asian housewife
In diesem Zine zeige ich verschiedene Techniken, wie du Obst schneiden und servieren
kannst (nicht reale Früchte) - aber nicht, um deine Schwiegereltern oder deinen zukünftigen Ehemann zu beeindrucken. Es ist vor allem für dich, für deine Freunde und für alle, die dir wichtig sind.
Dieses Zine ist für alle, die das Obstschneiden als gesellschaftlichen Zwang empfunden haben. Dabei kann das Schneiden und Servieren von Obst eine sehr liebevolle Art sein, Zuneigung zu zeigen. Eignen wir uns diese Tradition wieder an, aber auf unsere eigene Weise. Vielleicht verstehen wir dadurch auch unserer Eltern ein wenig besser, selbst wenn das manchmal schwer ist.
Während ich an diesem Projekt arbeitete, musste ich an den Song „Dâu Thiên Hạ“ der vietnamesischen Rapperin Suboi denken. Suboi beschreibt das Leben einer vietnamesischen Frau und sie rät, nicht länger eine „dâu cho thiên hạ“ zu sein. Also eine Schwiegertochter für alle, eine, die es jedem recht machen will. Der Song hat mich sehr angesprochen.
ENGLISH
Are you like me lacking the skill of cutting fruit like a good asian housewife? Worry no more. In this zine you will learn basic and advanced techniques but not to impress your in-laws or future husband. Learn how to cut fruit (not real fruit) only for yourself, your friends and people who you really care.
This zine is for everyone who wants to express their love with food without social constraints. And cutting fruit can be a very cute way to express your love. We have to reclaim it from our asian ancestors in doing it our own way. And also this is a way to understand the love language of our parents a bit, even if it’s hard.
While working on this project I am always thinking of a song from Vietnamese Rapper Suboi and Producer Pixel Neko called “Dâu Thiên Hạ” which came out 2024. The song is about the life of a Vietnamese woman and Suboi is giving the advice to stop being a dâu cho thiên hạ, a daughter-in-law for the people - or in other words: a people pleaser and it really resonates with me.
TIẾNG VIỆT
Bạn có giống tôi, không biết cách cắt gọt trái cây như một người vợ đảm đang Á Đông không? Bạn đừng lo. Trong zine này, tôi sẽ giới thiệu những kỹ thuật cắt gọt trái cây từ dễ đến khó. Nhưng không phải để gây ấn tượng với bố mẹ chồng hay chồng tương lai. Bạn hãy học cách cắt gọt trái cây (không có cắt gọt thiệt) cho riêng mình, cho bạn bè và những người bạn thực sự quan tâm.
Việc cắt trái cây cho nhau là một cách rất dễ thương để thể hiện tình thương và tình bạn. Tôi thiết kế zine này cho những bạn nào mà muốn thể hiện tình thương qua ẩm thực, nhưng trước giờ có cảm giác mình bị gia đình hay xã hội gây áp lực. Hãy cùng tôi học nha bạn! Có thể sau khi học xong, chúng ta sẽ hiểu được ngôn ngữ tình yêu của cha mẹ mình hơn nữa đó. Tôi thừa biết là việc này không hề dễ dàng.
Trong quá trình thực hiện dự án, tôi luôn nghĩ đến bài hát của rapper Suboi có tên "Dâu Thiên Hạ”. Nó nói về cuộc sống của phụ nữ Việt Nam, và Suboi đưa ra lời khuyên đừng làm dâu cho thiên hạ. Bài hát đó thực sự gây ấn tượng với tôi.
Biografie
Cam Tu Nguyen ist eine vietdeutsche Illustratorin und Designerin, geboren in Saigon, Vietnam, aber aufgewachsen in Bayern. Sie studierte Design mit Schwerpunkt Film, Animation und Illustration an der TH-Nürnberg und ist aktuell als Masterstudentin für Illustration an der HAW Hamburg eingeschrieben.
Cam Tu beschäftigt sich in ihren Arbeiten hauptsächlich mit dem Thema Essen als ihren roten Faden. Besonders interessiert sie sich auch für das Kulturelle und Politische hinter dem dem Essen.
Sie arbeitet dabei mit verschiedenen Techniken wie Illustration, Kollage, Fotografie und Text. Nicht selten sind ihre Arbeiten mehrsprachig (deutsch/englisch/vietnamesisch). Als Autorin veröffentlichte sie erfolgreiche Kochbücher wie "Das Bento Lunch Buch" und "Nudeln miy Knopfdruck" erschienen beim Jaja Verlag in Berlin.
ENGLISH
Cam Tu Nguyen is a Vietnamese-German illustrator and designer, born in Saigon, Vietnam, but raised in Bavaria. She studied design with a focus on film, animation and illustration at the Technical University of Applied Sciences in Nuremberg and is currently enrolled as a master's student in illustration at the Hamburg University of Applied Sciences.
Cam Tu's work mainly deals with the theme of food as its central theme. She is particularly interested in the cultural and political aspects of food.
She works with various techniques such as illustration, collage, photography and text. Her works are often multilingual (German/English/Vietnamese). As an author, she has published successful cookbooks such as ‘Das Bento Lunch Buch’ and ‘Nudeln miy Knopfdruck’, published by Jaja Verlag in Berlin.
TIẾNG VIỆT
Nguyễn Cẩm Tú là một hoạ sĩ minh hoạ và nhà thiết kế người Việt-Đức, sanh ở Sài Gòn nhưng lớn lên ở Bayern. Cổ học Thiết kế với trọng tâm về phim, hoạt hình và minh hoạ ở TH Nürnberg, và hiện đang theo học Thạc sĩ Minh hoạ tại HAW Hamburg.
Trong thực hành của mình, Cẩm Tú chủ yếu lấy chủ đề ẩm thực làm sợi dây xuyên suốt. Cổ đặc biệt quan tâm đến những yếu tố văn hoá và chính atrị phía sau chuyện ăn uống. Cổ làm việc với nhiều chất liệu khác nhau như minh hoạ, cắt dán, nhiếp ảnh và văn bản. Không ít tác phẩm của cổ mang tính đa ngôn ngữ (Đức/Anh/Việt).
Với tư cách tác giả, cổ xuất bản những cuốn sách nấu ăn thành công như “Das Bento Lunch Buch” và “Nudeln mit Knopfdruck”, phát hành bởi Jaja Verlag ở Berlin.